13 hadiah berkelanjutan terbaik untuk koki rumahan dalam hidup Anda

Semua produk di Bon Appétit dipilih secara independen oleh editor kami.Namun, ketika Anda membeli barang melalui tautan ritel kami, kami dapat memperoleh komisi anggota.
Liburan adalah tentang kemurahan hati dan kebaikan.Apa cara yang lebih baik untuk merayakan musim ini selain memberi kembali ke planet ini dengan hadiah yang berkelanjutan?Meskipun krisis iklim yang akan datang bukanlah topik pesta liburan yang paling menyenangkan, faktanya dari Thanksgiving hingga Tahun Baru, orang Amerika menghasilkan lebih dari 25 juta ton sampah ekstra setiap tahun.Kita semua bertanggung jawab untuk menjaga planet kita, jadi kami membantu Anda menciptakan hadiah hijau melalui 13 ide hadiah hemat sampah, penanaman pohon, dan ramah lingkungan ini.Untuk mendapatkan poin ekstra, cobalah untuk memasukkan hadiah Anda ke dalam tas jinjing yang dapat digunakan kembali alih-alih membungkusnya dengan kemasan hadiah, dan ganti pita berlapis plastik dengan benang katun yang dapat terurai secara hayati.Untuk tambalan, bundel barang-barang kecil ke dalam kemasan makanan lilin lebah dekoratif, yang dapat digunakan berulang kali di dapur alih-alih kemasan plastik.Apa pun yang Anda putuskan untuk dilakukan, kualitas kemasan ramah lingkungan bergantung pada konten di dalamnya-jadi inilah hadiah berkelanjutan terbaik kami untuk liburan ramah lingkungan:
Gunakan sistem penyegelan vakum yang nyaman ini untuk menghindari sisa makanan Anda habis sebelum waktunya.Kit starter ini dilengkapi dengan pompa vakum mini yang lucu, tas ritsleting yang dapat digunakan kembali, dan wadah penyimpanan yang aman untuk mesin pencuci piring, yang dirancang untuk memperlambat pembusukan dan memperpanjang waktu pengawetan makanan hingga lima kali lipat.Penulis penuh waktu Alex Bergs bahkan bersumpah bahwa ini akan mencegah setengah dari alpukatnya berubah menjadi cokelat.Ini adalah hadiah yang bagus untuk semua jenis koki, dari saudara pembuat roti yang tidak tahan untuk melemparkan penghuni pertama yang basi lagi hingga orang tua yang berharap irisan apel pada hari Kamis akan sekering hari Senin untuk menyiapkan makanan.
Set tujuh mangkuk ini memiliki semua keunggulan plastik - warna yang menarik, daya tahan, tidak ada kemungkinan rasa logam - tanpa kerugian merusak bumi.Mereka terbuat dari serat bambu yang ditingkatkan yang dikombinasikan dengan 15% melamin (senyawa organik yang aman untuk makanan), dan akan terdegradasi di tempat pembuangan sampah setelah 22 tahun.Namun, pembuat roti dalam hidup Anda tidak akan mau membuangnya;mereka lebih dalam dari mangkuk pencampuran biasa, yang indah dan pencampuran bebas percikan.
Gelas air cantik ini tidak hanya berwarna hijau.Setiap gelas dibuat dengan tangan dari 100% bahan daur ulang.Xaquixe, sebuah studio kaca di Oaxaca, menggunakan minyak goreng berbahan bakar energi terbarukan yang diperoleh dari hotel dan restoran lokal-untuk menyalakan tungku mereka dan mengurangi jejak karbon.Bahkan jika Anda memilih untuk memberi mereka pirus, fuchsia atau kunyit sebagai hadiah, kacamata ini akan penuh dengan warna hijau.
Keluarga Bala Sarda telah berkecimpung di industri teh selama lebih dari 80 tahun.Selain menghasilkan campuran segar dan efektif seperti Early Grey Chai, perusahaannya Vahdam juga memproduksi perangkat teh berkualitas tinggi yang cantik dan praktis.Mengingat kantong teh terkenal tidak dapat didaur ulang, dan kantong nilon akan melepaskan mikroplastik langsung ke dalam cangkir teh Anda, tabung seduhan stainless steel built-in dari pot ini akan membantu orang yang Anda cintai beralih ke kertas lepas-ini akan lebih baik teh lebih berkelanjutan selain.Vahdam adalah plastik dan netral karbon dan berinvestasi di komunitas yang memproduksi teh.
Dirancang untuk calon ibu jari hijau tanpa akses ke taman, pot bunga meja kompak ini dilengkapi dengan lampu tanam built-in dan kaleng penyiram otomatis, menghilangkan kebutuhan untuk menebak-nebak saat menanam rempah dan sayuran segar di rumah.Menyaksikan daun kecil kemangi dan selada bertunas dari polongnya membuat kami merasa lebih terhubung dengan bumi, bahkan di apartemen kami yang sempit di Brooklyn.Sangat cocok untuk menjauhkan kulit kerang plastik sekali pakai dari herba layu dari dapur dan kemudian jauh dari lautan kita.
Gunakan kotak makanan laut berkelanjutan bersertifikat yang dipilih dengan cermat dan berikan makanan.Kotak langganan Vital Choice hanya menggunakan ikan tangkapan liar yang diproses di dekat sumbernya untuk mengurangi emisi.Ini adalah pilihan yang sangat baik untuk salmon liar, halibut, dan tuna berkualitas tinggi.Setiap kotak juga mencakup tiga bumbu campuran dan sup ikan yang lembut dan ringan untuk membuat sup dan semur yang spektakuler.
Tas tangan yang dipersonalisasi adalah hadiah yang bagus untuk teman-teman yang menyukai mode berkelanjutan.Tas tangan ini sangat cocok untuk menghabiskan hari di taman atau bepergian ke pasar petani.Dia memiliki saku, yang berarti Anda dapat dengan aman menyimpan botol air (dapat digunakan kembali) atau cangkir kopi silikon, dan memiliki akses mudah ke ponsel, kunci, dan dompet Anda.Kain Bio-Knit khusus Junes terbuat dari botol plastik bekas dan bahan inovatif yang disebut CiCLO, yang dapat menguraikan serat plastik dengan bantuan mikroorganisme alami.
Berurusan dengan sisa makanan ekstra dari makan malam liburan bisa membuat stres, tetapi pot kompos lucu ini adalah cara yang bagus untuk menjauhkan sampah dapur dari pandangan Anda dan menenangkan kesadaran lingkungan Anda.Tempat sampah berlapis baja yang bergaya ini dilengkapi dengan lapisan yang dapat dilepas dan mudah dibersihkan dan filter karbon yang berbau.Ini rendah dan tahan lama, dan menyatu dengan sebagian besar dekorasi dapur.Pastikan anak-anak tidak salah mengartikannya sebagai toples kue!
Jika Anda mencari pengisi stocking murah atau hadiah unik untuk semua teman kerja Anda, maka jawabannya adalah kacang.Untuk koki berpengalaman, kacang kering adalah yang terpenting, dan pemula akan mendapatkan hadiah ekstra untuk mempelajari cara memasaknya.Penduduk asli Akimel O'odham dan Tohono O'odham di Gurun Sonora telah menanam kacang Tepary selama beberapa generasi, dan untuk alasan yang baik-mereka sangat tahan kekeringan dan tahan panas, yang berarti mereka adalah tanaman berdampak rendah. bertahan pada suhu pendakian.Mendukung pengelolaan tanah adat adalah salah satu cara terbaik (dan paling berkelanjutan) untuk membelanjakan uang.Dalam hal memasak, kami dapat memastikan bahwa kacang ini lembut dan lezat, cocok untuk segala hal mulai dari salad kacang musim panas hingga paprika musim gugur yang hangat.
Sebelum kami menguji Vejibags, kami berpikir bahwa tas produk yang dapat digunakan kembali adalah kemewahan dapur yang sedikit boros.Namun, kami telah meningkatkannya ke kebutuhan dapur.Penerima pilihan Anda tidak akan pernah lagi frustrasi dengan pengomposan ketumbar berlendir atau kering mereka!Bagi kami, selada Boston — biasanya layu di lemari es dalam beberapa hari — lezat dan renyah bahkan setelah ditempatkan di Vejibag selama satu setengah minggu, yang terbuat dari kapas organik bebas pewarna dan tidak beracun.Ini adalah sains, tetapi rasanya seperti sihir.
Kotak hadiah kayu yang dapat digunakan kembali ini adalah hadiah ideal untuk semua gadis seksi dalam hidup Anda.Itu diisi dengan kepedasan Chili: tiga saus yang dihilangkan - havana dan wortel cerah, paprika hantu dan jalapenos (Favorit kami), dan penuai California dan nanas yang kaya - ditambah nektar, lada hantu, dan garam merah muda Himalaya yang diinfuskan oleh mesin penuai.Apa yang membuatnya menjadi hadiah lingkungan?Fuego Box berjanji untuk menanam lima pohon untuk setiap peti yang dibeli untuk mendinginkan bumi dan menambah minat pada bumi.
Masyarakat tidak lagi membutuhkan spons, spons mengandung banyak bakteri, perlu diganti setiap dua minggu sekali, dan mungkin perlu waktu ratusan tahun untuk terurai.Saatnya membuang spons pencuci piring kotor itu dan membeli sikat dapur enam potong yang indah ini dari perusahaan Jerman Redecker.Sikat kompos yang kokoh ini terbuat dari kayu beech yang tidak dirawat dengan bulu serat tanaman yang keras.Mereka sangat unik dan hampir membuat kami ingin menjadi sukarelawan untuk peralatan makan setelah makan malam.hampir.
GoodWood, sebuah perusahaan desain dan konstruksi yang berbasis di New Orleans, diharapkan mencapai nol limbah pada tahun 2025. Anda dapat membaca tentang banyak praktik berkelanjutannya di sini, tetapi salah satunya adalah mereka tidak membuang limbah apa pun.Oleh karena itu, dengan desain skala besar, manufaktur, dan residu kayu dari produk furnitur, mereka menghasilkan barang-barang rumah tangga berkualitas tinggi dan tahan lama, seperti rolling pin cantik ini, yang sangat cocok untuk hobi pie, biskuit, dan biskuit gula Anda di rumah Anda. life Desain melengkung dan sederhana adalah gaya favorit kami, yang memastikan ketebalan adonan seragam.
© 2021 Conde Nast.seluruh hak cipta.Dengan menggunakan situs web ini, Anda menerima perjanjian pengguna dan kebijakan privasi kami, pernyataan cookie, dan hak privasi California Anda.Sebagai bagian dari kemitraan afiliasi kami dengan pengecer, Bon Appétit dapat menerima sebagian dari penjualan dari produk yang dibeli melalui situs web kami.Tanpa izin tertulis sebelumnya dari Condé Nast, materi di situs web ini tidak boleh disalin, didistribusikan, ditransmisikan, di-cache, atau digunakan dengan cara lain.Pilihan iklan


Waktu posting: 29 Okt-2021